Durant aquets dies de ple hivern, s’intensifiquen els constipats i no és estrany que acabem tard o d'hora atrapant un refredat, gairebé sempre acompanyat de tos.
Per calmar aquesta tos, les àvies de la Vall elaboraven un xarop casolà amb mel i ceba. És ben fàcil de fer a casa.
Poseu un parell de cebes tallades a llesques en un bol i afegiu tres cullerades soperes de mel per sobre, que cobreixi la ceba.
Tapeu i deixeu reposar un parell d'hores com a mínim.
El suc que deixa anar es cola i ja teniu el xarop a punt!
Cal prendré una cullerada tres cops al dia.
La ceba té un efecte antiinflamatori i desinfectant de les mucoses facilitant la respiració quan es tenen molts mocs i tos. La mel suavitza la gola i té propietats bactericides.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Moltes gràcies per comentar.